老铁们都懂，明星开饭店从来都是自带争议体质，哪怕菜品定价再亲民也总有人跳出来骂与民争利，借着光环疯狂捞金怎么都不讨好。

这段时间演员文章在上海低调开的陕西风味面馆八号院儿就彻底火上了热搜。招牌油泼biangbiang面32元一碗，手打腊汁肉夹馍18元一个。在上海这个高物价城市，这个价格真的算很良心了。可就算定价亲民，排队盛况还是直接炸了。门口队伍超30米，有人从下午排到晚上都没吃上。

很多顾客表示面馆儿口味儿挺好，价格也不算贵，真挺不错，值得支持。但热闹背后差评也跟着来了。第三方平台整体评分3.7分，口味分仅3.6分，争议声直接拉满。

面对争议文章的回应太圈粉了，他专门在店门口立了牌子道歉：我们还在慢慢发育中，怠慢之处您多见谅。我们加快脚步精进服务与效率，力求给您更好的用餐体验。小文携八号院儿全体员工感谢您的支持，没有甩锅，没有辩解，踏踏实实认错改进，这份态度真的很难得。

明星开店光环是加分项，更是放大镜，能不能长久最终还是要靠口味、服务和诚意说话。